一、简介：
兴安盟是内蒙古自治区所辖盟，位于内蒙古自治区的东北部，因地处大兴安岭山脉中段而得名，“兴安”满语意为丘陵。兴安盟东北与黑龙江省相连，东南与吉林省毗邻，南部、西部、北部分别与内蒙古的通辽市、锡林郭勒盟和呼伦贝尔市相连。西北部与蒙古国接壤，边境线长126公里，兴安盟在国内处于东北经济区，在国际上处于东北经济圈，地理位置优越。
兴安盟南北长380公里，东西宽320公里，总面积59806平方公里。全盟总人口近160万，是以蒙古族占主体，汉族占多数，由蒙、汉、朝鲜、回等20多个民族组成的大家庭。
二、风景名胜：
1、成吉思汗庙位于内蒙古自治区乌兰浩特市。是世界上唯一一座纪念成吉思汗的祠庙。成吉思汗庙坐落于内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市罕山上。1940年兴建，1944年竣工。占地6．8万平方米。是全国唯一的融汉、蒙、藏民族建筑风格于一体的庙宇，庙宇为现代砖水泥结构，四面建有围墙，正南北向。南墙正中开设高大的山门，两侧建有小便门，自山门进入院内，攀登81级花岗石阶梯，直通至大殿前。大殿由正殿和东西配殿组成，主殿与配殿间有廊相通。正殿中供设高2．8米、重2．6吨的成吉思汗巨大青铜塑像，两侧壁上高悬成吉思汗发布的箴言，用蒙古文书写在12条幅上。配殿内陈列有仿元代蒙古骑兵用的各种兵器，及近现代蒙古族服饰和用品。殿内墙壁上绘有10多幅大型壁画，描绘出成吉思汗不平凡的一生。殿顶全用绿琉璃瓦覆盖，与粉壁朱门相辉映，景色甚为宏丽，远在数十里之外，就可遥见矗立在山顶的庙宇。每年吸引着20多万中外游客来此追忆一代天骄风采。
2、内蒙古阿尔山国家森林公园位于内蒙古大兴安岭的西南麓，这里丛林密布，山峦起伏，碧波万顷。哈拉哈河、柴河、伊敏河汇流于此，石塘林、玫瑰峰、三潭峡等奇石嶙峋，天池、杜鹃湖、鹿鸣湖等则水平如镜。绿林环绕下的森林公园又是远古火山爆发的遗迹，这里有大量的火山地貌，有一望无际的火山熔岩，有水天一色的堰塞湖。
3、阿尔山大峡谷，地跨内蒙古自治区兴安盟和呼伦贝尔市，规划面积位居全国之首，达一万三千多平方公里，下辖阿尔山国家森林公园、好森沟国家森林公园、阿尔山国家地质公园、扎兰屯国家重点风景名胜区和阿尔山自然保护区，是内蒙古东部旅游的精华之地。
4、石塘林位于阿尔山国家森林公园内，这里是第四纪火山喷发后的地质遗迹，曾经的滚滚熔浆在此冷凝，形成了沟壑纵横的熔岩凝结，铺遍200平方公里的大地。这里有火山熔岩的地质奇观，随处可见翻花石、熔岩洞、喷气锥等，而水流的聚集将熔岩间的沟壑填满，铺展出逶迤曲转的流水脉落。更让人称奇的是，一颗颗松树从火山岩石间拔出，挺立在这片遗迹之上。
5、阿尔山疗养院矿泉群位于温泉街。在东西宽70米，南北长500米的狭长地带，分布着48眼温度成份不同、作用疗效各异的矿泉。矿泉分为南北两个泉群，南部为冷泉群，主要是放射性氡泉和偏硅酸泉；北部为冷泉、温泉、热泉、高热泉相间的温泉群，主要是重碳酸钠泉、放射性氡泉、偏硅酸泉等
三、美食：
1、粘豆包是一种源于汉族的豆沙包类食物。汉族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬
2、烤全羊(Roast Whole Lamb)是内蒙古自治区少数民族，尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴，是新疆少草原奶茶 数民族招待外宾和贵客的传统名肴，也是当下中原人非常喜食的肉制品了。
3、草原奶茶是蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等北方民族做的奶茶统称草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成等
